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五指毛桃

  • 五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黃芪、三爪龍

  • 一般人均可食用五指毛桃。

  • 五指毛桃健脾養脾、補氣益氣、祛濕、止咳,一般人都可食用。

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五指毛屬桑科植物,并不是桃,廣泛分布在廣東龍門至萬綠湖區的山上,自然生長于深山幽谷中,“五指”、“五爪”者,均因其葉形而名;“毛桃”者狀其果;“牛奶”者謂其果汁。以根入藥,全年均可采收,洗凈,切片,曬干。灌木或小喬木,高1~2米,全株具貼伏短硬毛和白色乳汁。根淺黃色,皮柔韌,有香氣。莖直立,很少分枝。葉互生,紙質,長橢圓披針形或廣卵形。夏季花序托球形,成對腋生。花序托熟時由紅變黑。
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    五指毛桃的功效與作用

    甘,微溫。健脾化濕,行氣化痰,舒筋活絡。用于肺結核咳嗽,慢性支氣管炎,風濕性關節炎,腰腿疼,脾虛浮腫,病后盜汗,白帶。
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    五指毛桃的營養價值

    含氨基酸、糖類、甾體、香豆精等。
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    五指毛桃的選購

    為圓形厚片,皮部狹窄,易撕裂,纖維性;木部寬廣,淡黃色。周邊灰黃色或棕黃色。質堅硬。氣微,味淡。
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    五指毛桃的存儲

    貯干燥容器內,置通風干燥處。
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    五指毛桃的食用方法

    一般廣東地區都用此種藥材來和排骨等鮮肉來煲湯,具有去暑,化濕的作用。
  6. END

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